Ingredientes (4 personas):
- 2 tomates
- 2 zanahorias
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Elaboración de la receta de Ensalada de tomate, zanahoria y ajo:
- Pela los tomates, córtalos en medias lunas y extiéndelos sobre una fuente.
- Pela las zanahorias, ralla y espárcelas por encima.
- Pela y pica el diente de ajo finamente y salpica la ensalada.
- Aliña con aceite y sal. Sirve.
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