Receta de Guacamole mexicano clásico

Ingredientes:

• 2 aguacates
• 1/2 cebolleta
• 1/2 tomate pera
• 1 lima
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• unas ramas de cilantro

Elaboración de la receta de guacamole mexicano clásico:

1. Para preparar el guacamole, abre los aguacates, sácales la pulpa y colócala en un bol. Aderézala con sal.
2. Pica el cilantro y añade al bol. Pica también el tomate y la cebolleta y agrega.
3. Riega con zumo de lima y un chorrito de aceite de oliva.
4. Mezcla todo bien y rompe el aguacate.

Fonte: http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/201608/guacamole-mexicano-clasico-33585.html